和風コールスロー♡柚子胡椒風味♡の画像

Description

柚子胡椒に白ごまをたっぷり入れて
和風のコールスローに…♡
柚子胡椒の香りとピリッとした辛みが
いいアクセントです^^

材料 (4人分)

1/4玉
1/3本
すりごま(白)
大さじ3
●マヨネーズ
大さじ3
●お酢
大さじ1弱
●砂糖
小さじ1
●柚子胡椒
小さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツと人参を千切りにし、混ざるように一緒の水にさらす

  2. 2

    1の水気を軽く切り、塩を振りかけ軽く混ぜ水分が出るまで5分ほど置く。

  3. 3

    2を再び水に浸し、塩を抜きよーく絞る。

  4. 4

    大きなボールに2を入れ、すりごまを入れまんべんなく混ぜる。

  5. 5

    別の容器に●を全て入れ、よく混ぜたら4に入れよく和えて完成。

コツ・ポイント

柚子胡椒が固まらない様によく混ぜてください。
混ざってないと…大変ですww

このレシピの生い立ち

柚子胡椒があったので作ってみました
レシピID : 1366924 公開日 : 11/02/20 更新日 : 11/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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おもっちー
スモークサーモンも入れてみました。白ごまの香ばしさもいいですね♪
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ぽっぽぺぺ
お酢が効いててピリっとした柚子胡椒とすりごまの風味が美味しい~♪

嬉しいコメントです♡ 素敵なれぽありがとうございます^^

初れぽ
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かぉかぉ∮
和風いいですね~マヨ少なめ、柚子こしょう多めで♪

柚子胡椒多め素敵です♡ 素敵なれぽありがとうございます♪