ほうとう
作り方
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1
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材料を食べやすく切る
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2
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鍋に水を沸騰させて水菜以外の材料を加えて煮る
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3
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野菜に火が通ったら麺をほぐしながら加えて煮込む
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4
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最後に水菜・味噌を入れて煮る
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コツ・ポイント
色んな野菜を入れちゃってくださいね♪
もちろん普通のうどんでもOK
もちろん普通のうどんでもOK
このレシピの生い立ち
まだ寒い日が続いて暖かいうどんが食べたかったので!
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材料を食べやすく切る
鍋に水を沸騰させて水菜以外の材料を加えて煮る
野菜に火が通ったら麺をほぐしながら加えて煮込む
最後に水菜・味噌を入れて煮る