焼くだけで香ばしい、鶏もも肉のステーキ

鶏肉は常に皮目が上でひっくり返す必要はないです。あっためなおすときは、魚焼きグリルで弱火で5分焼いてください。ただ、焼き過ぎると、中がぱさぱさになります。。。

オーブン、フライパンなど、焼き方は色々だけど、魚やきグリルが一番簡単！と私は思います。