●洋風おじや●

タマネギは荒いみじん切り、キャベツは2センチくらいに、ベーコンは１㌢幅に切る。

鍋にベーコンを入れて中火で炒める。(油は敷かない※焦げるようならほんの少しだけオリーブオイル入れて下さい)

続いてタマネギも入れて炒め合わせる。

キャベツがしんなりしたら水・コンソメ・塩を加えて煮る。

具材がだいたい煮込めたな～と思ったらご飯を入れる。
※卵を入れない人は自分の好みの状態で火を止めて完成です。

卵を入れて卵の表面が白く固まってきたら火を止めて完成。