簡単☆鶏肉チーズ蒸し!?の画像

Description

フライパンに材料入れて、フタして中火にかけるだけ!簡単おいしいメイン料理♪

材料 (2、3人)

200g
2、3個
大1個
1個
1個
適量
コンソメ
1個
バター
5~10g程度
1/2カップ

作り方

  1. 1

    じゃがいもを一口大に切って、電子レンジ(600w2、3分)にかける。

  2. 2

    鶏肉一口大、トマト輪切り、ピーマン・パプリカ細切りにする。(写真は子供も食べるため細かく切ってます)

  3. 3

    フライパンにトマトを並べ、チンしたじゃがいも、鶏肉、ピーマン、パプリカを順番に重ねていく。

  4. 4

    水、コンソメ、バターをのせ、チーズを好きなだけまぶして、フタをして中火で蒸す。チーズが溶けて鶏肉に火が通れば出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンに全部入れて火にかけるだけなのでとっても簡単!
しめじやしいたけなどきのこ入れてもおいしかったです♪

このレシピの生い立ち

以前友達に教えてもらったレシピを参考に作りました!
レシピID : 1385029 公開日 : 11/03/11 更新日 : 11/03/11

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