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厚揚げは油抜きをして、白菜・豚肉も適当な大きさに切ります。
昆布を適量な大きさに切り、水の中に入れます。※少し火で炙ると簡単にハサミで切る事ができます。
材料・めんつゆを入れ、弱火で20分程煮込みます。※蓋をして下さい。
完成です♪