長芋のカリカリ焼き☆青のり風味

長芋は1ｃｍ幅の輪切りにして皮をむきます。両面に塩こしょうをふります。

ビニール袋に、パン粉・白ごま・青のりを入れて合わせておきます。そこへ長芋を入れます。

袋の口をしっかり持ってシャカシャカ振って衣を付けます。
パン粉が足りないようなら増やします。