もやしと菜花のペペロンチーノ風の画像

Description

今 旬の菜花と もやしでできる 時短 簡単レシピです。

材料 (2人分)

1袋
適量
2個
A
輪切り鷹の爪
1つまみ
オリーブオイル(サラダ油代用可)
大さじ3
B
塩・粗挽きコショウ
少々

作り方

  1. 1

    プチトマトは 半分に切っておく。
      菜花も ざく切りにする。
      もやしは 洗って 水切りしておく。

  2. 2

    フライパンに Aを入れ 火をつけて 温める。

  3. 3

    2が 温まったら 溶き卵を 入れ スクランブルエッグを 作り、
      すぐに 1を入れ 一緒に 炒める。

  4. 4

    3に Bを入れ 味を調える。

  5. 5

    ★ブログは「四万十住人の簡単料理ブログ!」
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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

短時間で なるべくガスが いらないように考えた 簡単レシピです。
レシピID : 1395493 公開日 : 11/03/27 更新日 : 11/03/27

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