濃ぃぃ！ラムレーズンケーキ！

ー下準備ー
・薄力粉をふるっておく
・バターを湯煎して溶かしバターにする
・オーブンを180℃に温め始める

卵をとき、グラニュー糖を加えて混ぜる。
６０℃くらいの湯煎にかけて混ぜる。

人肌くらいの温かさ
になったら湯煎からはずし、ハンドミキサーで混ぜる。
＊文字を書けるくらいの硬さまで！

粉っぽさがなくなったら、溶かしバターを加え、均一に混ぜる。
ラムレーズンを加え、かるく混ぜる。

型に入れ、ふきんの上にトントンと打ちつけ、180℃のオーブンで２５分焼く。

型から取りだし、サイドにも塗ってください。

できあがり★☆
＊乾燥しないようにラップでぴったりと包んで保存してね♪