かぼちゃあんぱん

パン生地の材料をHBにセットし、生地作りモードを押します。
我が家のは2時間ほどかかります(´з｀)

その間に皮をとって切ったかぼちゃを電子レンジでチンして柔らかくなってたらフォークでつぶします。

２に牛乳と砂糖を加えよく混ぜます。
かぼちゃが水っぽいときは牛乳の量を減らしてください。砂糖はお好みで増減して下さい。

生地が出来たら取り出してガス抜きをして6等分にし、丸めてラップをかぶせ10～20分ベンチタイム。

ベンチタイムが終わったら生地を半分に切り丸く伸ばしてかぼちゃあんを包みしっかり閉じて丸める

電子レンジの発酵機能で40分ほど発酵させる。