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レトルト使用で超簡単☆肉団子の甘酢あん

レトルト使用で超簡単☆肉団子の甘酢あんの画像

Description

肉団子の甘酢あん、ちょっと面倒な肉団子はレトルトにお任せしちゃいます！

材料 （３～４人分）

レトルトの肉だんご
１袋
にんじん
１本
ピーマン
３個
もやし
半袋
砂糖
大さじ２
酢
大さじ３
醤油
大さじ１
中華だしの素
小さじ１
片栗粉
大さじ１．５
サラダ油
大さじ３

作り方

  1. 1

    にんじんとピーマンを細切りにする。にんじんはスライサーで切ると楽々！

  2. 2

    写真

    にんじんとピーマンをサラダ油で炒める。

  3. 3

    写真

    にんじんがしなっとしてきたら、もやしを加えて更に炒める。

  4. 4

    写真

    ３に水２００ccとレトルトの肉団子を入れる。中火で沸騰するまで加熱。

  5. 5

    ４に砂糖・酢・醤油・中華だしの素を加え、更に加熱。

  6. 6

    写真

    一旦火を止め、水溶き片栗粉（水大さじ２に片栗粉大さじ１．５）を回し入れ、ざっと混ぜる。

  7. 7

    再び火を入れ、甘酢あんがふつふつと煮立ってきたら出来上がり！

  8. 8

    写真

    私はいつもこの肉団子（プリマハム）を使ってます。大袋なので、だんごがいっぱい！

コツ・ポイント

にんじんの量を若干少なくして、くし型切りにした玉ねぎ（１個の半分くらい）を入れるのも美味しいです。この日は玉ねぎを買い忘れちゃったので、にんじんを増やしました…。

このレシピの生い立ち

肉団子の甘酢あんを作る手間を省くには…レトルトを使うのが一番！ということで…。
レシピID : 1398335 公開日 : 11/03/30 更新日 : 22/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年5月25日
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★むさ
簡単！肉団子を作る手間を省き野菜たっぷりで美味しいです｡
2014年7月13日
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yuzuyou15
余り物が美味しく生まれ変わり感激しました(^^)ごちそう様でした

つくれぽ有難う！おぉ…美味しそう！器も本格的ですね～。

2013年4月29日
初れぽ
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ゆらまな
にんじんとえのきで。簡単なのに美味しかったです♪

つくれぽ感謝♪えのき入り美味しそうですね！私もやってみます♪

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ラク太郎
レトルト使用で超簡単☆肉団子の甘酢あん
by ラク太郎