一日分の野菜 de ビタミンスープ
Nutty★Boots
作り方
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1
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鍋に、鶏胸・酒・たっぷりの水を入れて、弱火で鶏肉のエキスをたっぷり出す
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2
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鶏肉を取り出して割いておく。
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3
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スープがある程度冷めてから、サイコロ大に切った材料・バターを全部入れて、煮込む。
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4
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野菜に火が通ったら、☆の材料で調味する。
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5
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お皿に入れて、パルメザンチーズをふりかける。
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コツ・ポイント
鶏肉は弱火でじっくり火を通して下さい。
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Nutty★Boots
