☆ふわふわつくね☆

☆ふわふわつくね☆

Description

★★★つくれぽ500件話題入りレシピ★★★

茹でて焼く!ふわふわのつくね♪
お肉のゆで汁で美味しいスープも出来ちゃう♪

材料

たね
●鶏ひき肉
250g
●卵
1個
●万能ネギ
少々
大さじ3
大さじ1
●砂糖
小さじ1
小さじ1
●塩こしょう
少々
 
タレ
★醤油
大さじ2
大さじ2
★砂糖
大さじ1と1/2
★酒
大さじ1
★水
大さじ1
小さじ1

作り方

1

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★を入れてたれを合わせておく♪

2

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ボウルに●を入れて、よく捏ねる♪

3

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②を沸騰したお湯の中に丸めて入れて、茹でる♪
(手に水をつけて丸めると綺麗な丸になりやすい♪)

4

写真

ぷかぷか浮いてきたら、バットなどにあげて♪

5

写真

フライパンにサラダ油少々(分量外)をひいて、
美味しそうな焦げ目を付けて♪

6

写真

弱火にして、
合わせておいた
タレを加えて♪

7

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タレを絡めながら煮詰めたら♪

8

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お好みで竹串にさして♪
出来上がり*

美味しいスープと一緒に*

9

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☆鶏だしのスープ☆ レシピID:4133536

茹で汁を使って美味しいスープも♪

10

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12

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コツ・ポイント

茹でてしっかり火を通して下さいね♪

このレシピの生い立ち

お家でふっくら柔らかなつくねが食べたかったので茹でました♪
レシピID : 1406999 公開日 : 11/04/10 更新日 : 21/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

550 (484人)

2022/01/14

写真

ヘルシーで美味しいです!串から食べるの子どもにも好評でした♡

♡ぶたまん♡

2022/01/13

写真

茹でるとふわふわに仕上がるのですね!思ったより手間なく完成でした(^^)♫

チェビス

2022/01/12

写真

お弁当にinです♪タレの味がめちゃ美味しかった(⌒▽⌒)ふわふわでした🥰

⁑Runa⁑

2022/01/08

写真

おはようございます☃昨日仕込んで、娘弁に(⸝⸝˃ ᵕ ˂⸝⸝)

no:no

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