ナッツタルト/パイ(ピーカンパイ)
Description
ナッツがたっぷり入った甘くておいしいタルトです♪
アメリカ人のお友達にも大好評です!
パイ生地でもおいしいです。
アメリカ人のお友達にも大好評です!
パイ生地でもおいしいです。
材料
(22センチ型)
バター
大さじ3
120〜150グラム
コーンシロップ(ハチミツでも)
200グラム
塩
ひとつまみ
2コ
120グラム
22センチ型分
作り方
-
-
1
-
下準備①
分量の中から飾り用に形の良いナッツを残しておく。
パイをカットする時を想定して並べてみると切る時に楽です。
-
-
-
2
-
下準備①の続き
残りのナッツを食べやすい大きさに割っておく。
-
-
-
3
-
下準備②
オーブンを180℃に予熱する。
タルト生地をパイ皿にセットし、フォークでピケする。
-
-
-
5
-
溶かしたバターに
ブラウンシュガー→塩→シロップ→卵→割ったナッツの順番で具材を加え、その度によく混ぜる。
-
-
-
6
-
混ぜ合わせた材料をタルト生地に流し入れる。
-
-
-
7
-
残しておいた飾り用のナッツを上に飾る。
-
-
-
8
-
180℃のオーブンで35〜45分を目安に焼いて出来上がり♪
-
-
-
9
-
焼き色が強すぎる場合には焼き途中にアルミホイルをかぶせて焼くと色止め効果があります。
-
-
-
10
-
余ったタルト生地でクッキーを作って2度おいしい☆
-
コツ・ポイント
ブラウンシュガーの量は120〜150グラムがいいと思いますが、150グラムの場合かなり甘くなります。
ハチミツを使う場合にはクセのない種類のハチミツがおすすめです。
ハチミツを使う場合にはクセのない種類のハチミツがおすすめです。
このレシピの生い立ち
ホームパーティー用に焼きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)