詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

日本の調味料で台湾風★我が家の春雨サラダ

日本の調味料で台湾風★我が家の春雨サラダの画像

Description

甘酸っぱくて、ヘルシーでツルツルと食べてしまう味です！日本の調味料なのに台湾の味(≧∇≦)v

材料 （4人分）

乾燥春雨
45g
人参
1/2本
きゅうり
2本
くらげ
1パック
カットワカメ（戻した状態）
100g
コーン缶
130g
ハム
100g
ゴマ
少々
■ 調味料
だし醤油
大さじ2
ポン酢
大さじ5
レモンジュース
大さじ1
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    くらげ、カットワカメは表示どおりに戻しておく。そして水をしっかり切る。

  2. 2

    写真

    人参は千切りし、お湯でサッと茹でる。春雨は表示通りに戻しておく。（私は6分お湯で茹でて冷水でさらしました。）

  3. 3

    写真

    ハムをとキュウリを千切りして、キュウリは少し塩（分量外）で揉んで水分を絞っておく。

  4. 4

    コーンを缶詰からざるに取り出し、しっかり水分を切ってください。

  5. 5

    写真

    大きいボウルに調味料を合わせておく。

  6. 6

    写真

    全ての材料を手順4に入れて和える。最後ゴマを撒いたらお皿に盛り付けて完成♪
    冷やしてから召し上がってね(^_-)--★

  7. 7

    2011/6/29調味料の分量を見直ししました！

コツ・ポイント

★味が薄くならないように、全ての食材をしっかり水を切ってくださいね♪

★春雨の戻す時間は好みで、少し歯ごたえがあったほうがいいと思う方は茹でる時間を短縮してね♪

★具材はお好みで、カニカマを入れたりも美味しいんです♪

このレシピの生い立ち

何回も試行錯誤して、やっと本場に近い我が家が満足出来た味です♪
レシピID : 1410423 公開日 : 11/04/15 更新日 : 11/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2018年8月18日
写真
Mei＊☆
レモン汁入り初めてでした！酸っぱ過ぎず、さっぱりとっても美味＾＾

美味しいって言って頂いて嬉しい♪素敵レポありがとうございます

2012年4月11日
写真
あちゃ＆しの
今度こそ春雨で。彩りが綺麗で、春のお花が咲いたみたいでした♡

彩で春にピッタリかもね＾＾ステキなつくれぽありがとう～

2012年2月7日
写真
あちゃ＆しの
春雨をきらしていて、鍋に使う葛きりで作ってみました。主人に好評❤

葛きりの食感もいいですね♪私もやってみる～！つくれぽありがと

2011年4月17日
初れぽ
写真
B子chan
家にある調味料で手軽に出来て美味しいですね。ご馳走様♪

さっそく作ってくれて感激♪カラフルでおいしそう♪レポありがと

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
みぞれっちファン
日本の調味料で台湾風★我が家の春雨サラダ
by みぞれっちファン