***ささみ★サラダ***
Description
★レンジでしっとりふっくらのささみをサラダのトッピングにしました♪★
綾タン
材料
（２人分）
２００ｇ
― 塩
小さじ１/４
― 酒
大さじ１
１/８個分
５～６個分
★ EXVオリーブオイル
大さじ２
★ 酢
大さじ１
★ 濃口醤油
大さじ１
★ 砂糖
小さじ１
★ 塩
ひとつまみ
◇ ベビーリーフ・レタスなど
適量
６個
作り方
コツ・ポイント
鶏ささみのレンジ加熱時間は火が通るまで調整します。
鶏ささみは、下準備して調味料を充分に含ませ、加熱した後ラップをしたまま冷ますことでしっとり仕上がると思います。
玉ねぎは新玉ねぎを使いましたが、辛みが気になる時は水にさらしてから使います。
鶏ささみは、下準備して調味料を充分に含ませ、加熱した後ラップをしたまま冷ますことでしっとり仕上がると思います。
玉ねぎは新玉ねぎを使いましたが、辛みが気になる時は水にさらしてから使います。
このレシピの生い立ち
毎日食べる生野菜サラダの具を色々変えて作っている内の一つです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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綾タン
