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きんぴらごぼう

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Description

時間短縮なのに、この旨さ♡
ご飯に持って来いコイ❤❤

材料 （２人分）

豚バラ
５０ｇ
ごぼう(ささがき）
２本分
人参(ささがき）
1/3本
いんげん(冷凍）
１０本位
塩コショウ
少々
※赤トウガラシ
半分
※酒
８０ｇ
※さとう
１５ｇ
※だし(水と粉末でね）
５０ｇ
❤醤油
１５ｇ
❤みりん
８ｇ
ごま油
少々
ゴマ
少々

作り方

  1. 1

    ごぼうは、ささがき切りで、酢水（ちょいと酢入れ水）に浸しとく。人参といんげんもささがき切りにしておく。

  2. 2

    豚バラ細かく切って置き、ごま油ととうがらし入れて豚・ごぼう・人参・塩コショウで炒める！

  3. 3

    いんげん入れて、※入れて１分、❤入れて５分　　その間
    中火～強火でさサッと
    ！！出来上がりにごまごま、ふりかけ

  4. 4

    でっきあっがりー♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

時間短縮料理、炒め煮ＮＯ,１うま～い
ごはんのお友に持って来い！！
レシピID : 1414633 公開日 : 11/04/18 更新日 : 11/04/18

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きんぴらごぼう
by ゆぅークック