*とろんと豆乳プリン*100kcal♪
Description
とろんとした舌触りと豆乳のやさしい甘さが生きた自信作☆面倒な作業は一切なし!プリンとムースの間のような仕上がりです♪
材料
(2個分)
250ml
大さじ1
小さじ1
パルスイート◎
小さじ1
バニラエッセンス☆
2、3滴
ラム酒☆
小さじ2分の1
(お好みで)ジャム、シロップなど
適量
作り方
コツ・ポイント
鍋のふちの部分が固まりやすいので、火加減に注意して絶えず混ぜながら加熱して下さい。1~3でしっかり混ぜてダマができないように気をつければ、濾さなくても十分なめらかな仕上がりに♪
甘さ控えめなので、甘いのがお好きな方は甘味料を増やして下さい。
甘さ控えめなので、甘いのがお好きな方は甘味料を増やして下さい。
このレシピの生い立ち
大好きな豆乳プリンを、玉子なし&なるべく低カロリーで美味しく、そして簡単に作ろうと試行錯誤した結果=3
いろんな材料で試して、満足のいくものができました♪
いろんな材料で試して、満足のいくものができました♪