ひじきたっぷりの炒り豆腐♪の画像

Description

ニッポンの味ヽ(・∀・)ノ 超簡単炒り豆腐♪
ダイエットにも最適~!味薄めにつくればごはん替わりにもなります~

材料 (3~4人分)

1丁
100g
1~2個
生姜
1片
炒り胡麻・万能ねぎ
適量
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆塩
小さじ1
醤油
小さじ2
だし汁
80cc

作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンに生姜のすりおろしと豚肉をいれ軽く炒め、ひじきも投入炒める

  2. 2

    豚肉に火が通ったら酒を回し入れ水切りした豆腐と☆も入れ豆腐を崩しながら混ぜたらだし汁・醤油も入れ煮る

  3. 3

    煮詰まってきたら溶き卵を回し入れ混ぜ、全体に水分がなくなったら万能ねぎと炒りゴマも入れさっと混ぜたらできあがり♪

コツ・ポイント

具材は何でもおk!冷蔵庫にあるもので作れる便利な炒り豆腐です♪


このレシピの生い立ち

女性に嬉しい栄養満点ひじきが大好きで♪
今回は炒り豆腐にいれようとヽ(・∀・)ノ
レシピID : 1417412 公開日 : 11/04/21 更新日 : 11/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42 (40人)
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chokenneyo
ヘルシー美味しいです。冷蔵庫にあるもので出来るから、お財布にもヘルシーですね。
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ふうはっちゃん
忘れかけてたひじきを使いきりました~(*´∇`)ご飯の上にかけても美味しいですね👍
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☆3匹の子ぶた☆
ひじきも豆腐もいただきたく此方お世話に笑ちょっと残り挽肉が旨味プラスに大活躍ですね✨たっぷり作でも完食しちゃいました〜♬感謝です