しめじとキャベツの洋風トースト★゛ 

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Description

炒めて・のせて・焼くだけ!のボリューム満点で+カロリー低めのトーストですdd
きのこと野菜を美味しく食べませんか??

材料 (食パン1枚分)

1枚
10g
1~2枚
ケチャップ
小さじ1
コンソメ
少々
少々
コショウ
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    しめじは,石づきをとって1本ずつに裂き,長いものは半分に切る。

  2. 2

    キャベツは,約1cm角に切る。(芯は太くて大きければ取り除いてください。)

  3. 3

    オリーブオイルを熱したフライパンにしめじを入れ,火が通って焼き色が付くまで中火で炒めたら,キャベツも入れてさらに炒める。

  4. 4

    キャベツがしんなりしたら,塩・コショウ・コンソメ・ケチャップの順に炒めながら加えていく。

  5. 5

    パンに④をのせ,全体にとろけるチーズ薄くをのせる。
    ※チーズはできるだけパンの端までのせてください!

  6. 6

    トースターでチーズがとろけるまで5~6分焼いて,完成です!(今回は5分)

コツ・ポイント

今回はしめじを使用しましたがエリンギやまいたけなどでもOKです☆さらに,キャベツの量を減らして玉ねぎなどを+してもいいですよ☆また,カロリーを抑える&具にオイルを使用しているためバター類は塗りませんでしたがパンに塗ってもらっても構いません。

このレシピの生い立ち

できるだけ低カロリーでお腹がいっぱいになるトーストが食べたかったので,ちょうど家にあったしめじを使ったトーストを考えてみました。
レシピID : 1419003 公開日 : 11/04/23 更新日 : 11/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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全力で未完成
ピーマン入り☆一枚で大ボリューム美味しかったです(^^)v
写真
mochisuki3
2枚焼いてランチにしました!しめじのくさみもなくおいしい!

食べやすくなって良かったです!私もまたランチに食べようかなw

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ちょびーす
キャベツなくてレタス使いました★ボリュームも野菜もたっぷり美味!

確かに盛り盛りで,とっても美味しそう!^^ありがとです☆

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amih
シャキシャキの歯ごたえ♪ボリュームも大満足♪リピ決定☆☆

焼き時間短だとキャベツの食感を残せますよね☆お待ちしてますw