新筍ご飯　２０１１

レンコンは５㎜角にカットし、ごま油と塩胡椒と鶏挽肉で炒める。他の野菜は小さめの短冊切りにする。

お米ともち米を洗い水を切り、炊飯器に入れ、１のグザイを入れ、白ゴマ以外の調味料を入れ、炊き始める。