八宝菜・中華丼

豚肉・野菜を食べやすい大きさに切る。（白菜は３ｃｍ幅・にんじんは乱切り・玉ねぎは横半分にして６等分・しいたけはスライス）

にんじんは、耐熱皿にのせ、ふわっとラップをかけ、５００ｗで１分加熱する。　　　　★を合わせ、よく混ぜておく。

中華鍋にごま油を熱し、材料を炒める。　　材料に火が通ったら、★を入れ、１分ほど沸騰させる。