ベーコンとエリンギのトマトパスタの画像

Description

正直、具は何でもいいですね。
シメジでもハムでも、好きなものを。

材料 (4人分)

520g
好きなだけ
1個
にんにく
2かけ
鷹の爪
2つ
オリーブオイル
おおさじ2
240cc
♪ケチャップ
大さじ2
大さじ4
♪砂糖
小さじ1
♪塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を取って薄い輪切り、ベーコンは1cm幅、エリンギは1cm×3cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に水、塩大さじ1を加え、生パスタを表示通りの分数ゆでる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくと鷹の爪をさっと炒める。

  4. 4

    いい香りがしたらエリンギとベーコンを加え3分ん炒め、トマト缶と水、コンソメスープの素を加え中火で5分煮る。

  5. 5

    水気が飛び少しどろっとしてきたら♪の調味料を加え、一煮立ちさせる。

  6. 6

    ゆで上がったパスタを5に加え、よく混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

パスタは外資系のスーパーで売っている生パスタがおすすめ。
もうやみつきです。

このレシピの生い立ち

ベーコンとエリンギとトマトの相性はよいですね!
レシピID : 1423196 公開日 : 11/04/27 更新日 : 11/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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みかりんさん。
酸味が強かったので、砂糖少し多めに入れて、コーンも加えました♡

なるほどですね!

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LoveVegas
牛乳入れたらマイルドになっておいしかったです!

おいしそうですね! 私も作ってみます!

初れぽ
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miffy01
初めておいしくトマトソースできました!ありがとうございます!

ありがとうございます(^^)