黒糖バナナッツマフィン
kururin18
作り方
-
-
1
-
バナナは薄切りにしてレモン果汁をふりピューレ状につぶしておきます。
-
-
-
2
-
ケーキマーガリンは耐熱容器に入れ蓋をして、500W30秒加熱してやわらかくします。
-
-
-
3
-
大きめのボウルに2を入れあわだてきでよく練り、ふるっておいた黒糖と白砂糖を2回に分けて入れます。
-
-
-
4
-
3にときほぐした卵を入れて混ぜ、ココナッツも入れ、しゃもじにもちかえてホットケーキミックスと牛乳を入れサックリと混ぜます
-
-
-
5
-
最後にバナナも入れて混ぜます。
-
-
-
6
-
マフィンカップ7分目くらいまで生地を入れ、170℃に余熱したオーブンで約25分焼きます。
-
-
-
7
-
ｍ＠n@さんがパウンド型でアレンジして女神様れぽを届けてくださいました。ありがとうございます♪
-
-
-
8
-
2012.12.9 おかげさまで話題入りすることができました。ありがとうございます♪
-
-
-
9
-
m@n@さんがひとり話題入りしてくださいました。ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
食べる前に電子レンジで500W20秒くらい
あたためるとおいしいです。
2012.11.20 ナッツの食感が好きなので
アクセントに加えて材料とレシピ名を変更
しました。
ふんわりがお好みの方はナッツなしで
お試しくださいね。
あたためるとおいしいです。
2012.11.20 ナッツの食感が好きなので
アクセントに加えて材料とレシピ名を変更
しました。
ふんわりがお好みの方はナッツなしで
お試しくださいね。
このレシピの生い立ち
バナナをたくさん頂いておいしく食べきるために作りました。
(
)
kururin18
