詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
下準備卵を卵黄と卵白に分ける小麦粉とココアを合わせて振るっておく
型にクッキングシートを敷くオーブンを170度に予熱
チョコレートとバターを湯煎で溶かす卵黄を加える
3に小麦粉とココアを合わせたものを混ぜる
別のボウルに卵白を入れる。砂糖を3回ぐらいに分けてハンドミキサーで角が立つまで泡立てる
4にメレンゲの1/3を加え、馴染むまで混ぜる
残りのメレンゲを加え、泡を潰さないように混ぜる
型に流し入れ、170度のオーブンで25~30分焼く
冷めたらラップをして冷蔵庫で一晩寝かす
もう一回作ってみました♪少ししぼんだけど濃厚で美味しかったです
大切な日にこのレシピを選んでいただき、ありがとうございます!