【農家のレシピ】しろなと揚げの煮びたし
作り方
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鍋に【A】を煮立たせ、①を入れ中火で3分煮て、そのまま冷まして完成です。
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とっても便利な万能だし醤油。麺つゆとしても使えます。 「レシピID :1236017 」
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コツ・ポイント
■冷めてから食べると味が染みて美味しいよ
■万能だし醤油の代用は、「醤油大さじ2+みりん大さじ2+だしの素少々」です。
■万能だし醤油の代用は、「醤油大さじ2+みりん大さじ2+だしの素少々」です。
このレシピの生い立ち
主人曰く、油揚げと一番あう野菜は「しろな」だそうです。なので「しろな」を収穫した時には必ずこのメニューが登場します。