白身魚の野菜タップリ甘酢あん

タラに塩コショウをふり片栗粉をまぶして暫く置いておく。

タラを揚げて油を切っておく。

切った野菜を炒めてガラスープの元と醤油とトレハロースと黒酢を水で溶かして炒めた所へ入れる。