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おからをフライパンで炒る。目安は100gになるまで
たまご、砂糖、サラダ油、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを泡だて器でよく混ぜる。
2に1のおからを加えてゴムべらでざっくり混ぜる
パウンド型にクッキングシートを敷いてそこに生地を流し込み、空気を抜く
180℃のオーブンで30~40分焼く