アイスプラントとタコと新玉ねぎのマリネ風

アイスプラントとタコと新玉ねぎのマリネ風の画像

Description

アイスプラントで、こんなレシピを作ってみました。簡単なのに食感がとっても美味♪
白&泡ワインのお供に良いですよ~!^^

材料 (4人分)

1パック
150g位
1/2個
EXバージンオリーブオイル
大さじ2
ポン酢(市販品 ユズ風味がお勧め)
大さじ2
クレイジーソルト(自然塩)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎは出来るだけ薄くスライスして、冷蔵庫で冷やしておく。(玉ねぎ辛いのが苦手な方は、冷水に15~20分さらしてから)

  2. 2

    写真

    アイスプラントは、洗ってペーパータオル等で水分を切って、食べやすい大きさにちぎって冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    写真

    タコは薄くスライスし、クレイジーソルト少々とオリーブオイルをかけたら冷蔵庫に入れて30分~1時間程度マリネしておく。

  4. 4

    写真

    タコ(オイルごと全て)と新玉ねぎを混ぜて、さらにポン酢を加えて和える

  5. 5

    写真

    アイスプラントと半分にカットしたミニトマトを加えて、まんべんなく混ぜる。時間があれば、ミニトマトは湯剝きして下さいネ^^

  6. 6

    写真

    器に盛って、見栄えを整えたら完成です。簡単でしょ^^この食感は初体験♪
    これからの季節にピッタリで~す(笑)

コツ・ポイント

切ってマリネして冷やし、和えるだけでこんなに美味(笑)これからの季節に絶対お勧めです♪白&スパークリングワインにどうぞ!おもてなしにも見栄えがするレシピだと思います^^

このレシピの生い立ち

初めてアイスプラントを購入♪水で洗ってかじってみて、そのままの食感を楽しめるようこんなレシピにしました(笑)
レシピID : 1430074 公開日 : 11/05/05 更新日 : 18/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (34人)
写真
クマリエ
お元気ですか?頂き迷わすこれです莉パさんの味がします♡美味しい♡

お久しぶり^^相変わらず料理もするしワインも飲んでます♬感謝

写真
たくのスプーン
お元気ですか?アイスプラントのプチプチ感が最高♡美味しかったです

ご無沙汰してます♪元気ですが最近はFBとインスタばかり感謝!

写真
♪きっとんとん♪
やっとアイスプラント発見で久しぶりに食べられる〜(≧∀≦)

初めまして^^アイスプラント美味しいですよね♬ありがとう!

写真
♪きっとんとん♪
ビールが進んでしまいました〜(⌒▽⌒)

初めまして(^ー^)お試しとっても嬉しいな♪れぽありがとう!