✿カルシウム強化のいつものふりかけ✿
作り方
コツ・ポイント
鰹節はパックの封を開ける前に、指でもんで小さく粉々にしてから
鍋に入れると炒りやすいです。
火加減は弱火でないと、焦げて苦いふりかけになります。
鍋に入れると炒りやすいです。
火加減は弱火でないと、焦げて苦いふりかけになります。
このレシピの生い立ち
玄米食にもあうカルシウム強化のふりかけです。
簡単に作れるので我が家では常備しています。
簡単に作れるので我が家では常備しています。
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