HB早焼き♪ふんわり♡さつまいも食パン

HB早焼き♪ふんわり♡さつまいも食パン

Description

さつまいもと黒ごまの相性は抜群☆
強力粉に薄力粉を混ぜて焼くと、いつまでもふんわりした食感が残りました♪

材料 (ホームベーカリー使用・1斤分)

パン生地
220g
薄力粉
60g
砂糖
30g
4g
バターまたはマーガリン
10g
牛乳
70cc
130cc
ドライイースト
4g
途中でパンケースに投入するもの
さつまいも
70~100g
黒ごま
大さじ2

作り方

1

写真

さつまいもは皮つきのまま洗って1cm角位に切り、10分位水につけてざるにあける。
(※今回は、さつまいも100g使用)

2

ホームベーカリーのパンケースにパン生地の材料を入れ、「早焼きコース」、焼き色「淡」を選ぶ。

3

さつまいもなどを投入するタイミングを知らせてくれる機能がある場合は、設定する。(※取扱説明書を参考にして下さい。)

4

写真

スイッチを入れ、さつまいもなどを投入する合図が鳴ったら、ふたを開けてさつまいもと黒ごまを入れる。

5

写真

再びふたをして、焼き上げる。

6

HBの機種の違いにより、焼き上がった時にさつまいもが下の方にかたまってしまう場合があるようです。→

7

→気になられる場合は、発酵が始まったらHBのふたを開けて覗いてみて、さつまいもが下にかたっまっているようだったら…→

8

→お手数ですが、パンケースの中のパン生地を手でつかんで少し混ぜ、さつまいもが全体に混ざるようにしてみてください。

9

写真

◆さつまいもを使ったパンレシピ
『【菓子パン】黒ごまさつまいも★ちぎりパン』
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写真

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※『さつまいもの甘煮(フィリング)』
*100g
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*150g
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12

写真

HB早焼き食パンレシピ
HB早焼き♪リッチ★レーズン食パン』(ID:2393554

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21

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HB早焼き♪チョコチップ入りココア食パン』
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22

★2012.10.03
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを書いて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

23

★2014.10.31
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました。
ありがとうございました♡

コツ・ポイント

ホームベーカリーの機種の違いにより、焼き上がり具合が若干変わることがあると思いますが、ご了承ください。
(※このレシピは、パナソニックのホームベーカリーを使いました。)

このレシピの生い立ち

さつまいもと黒ごま入りのパンがよく売っているので、ふんわりタイプで作ってみました。

※2014.10.31
さつまいもの分量を「70g」という表記から「70~100g」という表記に変更させて頂きました。たっぷり100g、ぜひお試し下さい♡
レシピID : 1444845 公開日 : 11/05/20 更新日 : 19/05/16

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

608 (537人)

19/10/15

写真

柔らかくて甘くて美味しかったです(*´-`)

ドラエミ

19/10/14

写真

もう3回以上作ってます。早焼きで出来るのとふんわり感が良くてリピートしてます。

sacchiii205

19/10/07

写真

美味しすぎて2回も作っちゃいました\(^^)/

maまゆma

19/10/02

写真

ちょっと天辺しぼんじゃったけど、ふんわりしっとり美味しかったです

machina

1 2 3 4 5
かっと 2015年01月30日 08:11
こんにちは。ほっこり〜のさん、すみません。
名前を打ち間違えてました。申し訳ないのです。つくれぽ削除お願いします。
いつもレシピ助かってます。ほっこり〜のさんのファンです。
ほっこり~の 2015年02月10日 20:42
かっとさんへ♪

こんばんは☆
今頃になってのお返事で、申し訳ありません…。
美味しそうなれぽ、ありがとうございました(^^)/
名前の件、わざわざお書き頂いてすみません。
私は、このままつくれぽを掲載させて頂いてもいいのですが
削除を…とお書き頂いているので
今から削除させて頂きますね。
どうも、ありがとうございました。

 これからも、どうぞよろしくお願いします(*^_^*)
Profile クック3F52IO☆ 2016年03月30日 19:44
こんにちわ〜。先日さつまいも食パンを作りました。同じパナですがさつまいもが片寄り底にさつまいもがたまりました。何か予防などありますか?
ほっこり~の 2016年03月30日 20:41
クック3F52IO☆さんへ♪

こんばんは☆ はじめまして(*^_^*)
こちらにコメントを頂き、ありがとうございます。

お伺いの件ですが…
私も、作る時によって
同じホームベーカリーを使っていても
具材が底のほうに片寄ってしまうことがあります。
どうしてか、はっきりわからないのですが
具材の分量が多いと、
そのようになりやすいような気もします。
また、具材の切る大きさにもよるのかもしれません。

一度、前回作って頂いた時より少なめの具材の分量で
前回より少し小さめに切ってみて頂くというのは
いかがでしょうか。
それが、片寄りの予防になるかはわかりませんが…。

また、ご不明な点があれば
こちらのほうにお書き頂ければと思います。
はっきりしたことがわからなくて
申し訳ありません。
どうぞ、よろしくお願いします。
Profile クック3F52IO☆ 2016年03月31日 07:45
ご丁寧にありがとうございます。再チャレンジしてみます(^-^)
本当に美味しいと両親からリクエストされるレシピです。ありがとうございます。
ほっこり~の 2016年03月31日 09:13
クック3F52IO☆さんへ♪

おはようございます。(^^)/
また作って頂けるとのこと、大変嬉しいです♡
ご両親さまがリクエストして下さるそうで
いい感じに焼き上がったらいいですね♪

パンは、作る時の気温や粉の種類など
少しの違いでも、焼き上がりや具の混ざり具合に
違いがでるようなので、奥が深いですよね~。
でも、またそれが手作りの楽しみでもあるような…♡

  では…(@^^)/~~~
kie♡74 2016年12月15日 21:08
こんばんは、初めまして。
明日作ろうかと思うんですけど
レーズン、ナッツ容器にサツマイモを入れて
予約で普通に焼こうと思うんですけど
うまくいかないんですかね?
やっぱり手で入れて早焼きでした方がいいのでしょうか?
ほっこり~の 2016年12月15日 21:37
kie♡74さんへ♪

こんばんは☆ はじめまして(*^_^*)
こちらにコメントを頂き、ありがとうございました。

お伺いの件ですが…
レーズン、ナッツ容器にサツマイモを入れて
自動投入で作ったことが私はないのですが
容器にさつまいも全量が入るようなら
そちらに入れて予約で焼いて頂いても
大丈夫かな、と思います。
ただ、このレシピの分量は早焼きコース用になっていて
ドライイーストが4gになっているので
普通コースで焼くと膨らみ過ぎてしまい
パン生地がふたに付いてしまったり
うまく焼けなかったりするかもしれません…。

もし、早焼きコースで予約が出来るのでしたら
容器にサツマイモを入れて作って頂くという
方法でもいいかもしれませんね。

どれも、推測でしかお伝え出来なくて申し訳ありません。
ホームベーカリーのメーカーの違いによっても
焼き上がり具合が変わってきますが
よかったら、一度焼いてみてください。
また、ご不明な点があれば
こちらにお書き頂ければ、と思います。

  ☆★どうぞ、よろしくお願いいたします★☆


もみじ★ 2019年05月09日 09:42
おはようございます。
つくレポも送らせて頂きましたがその後も何度も作らせて頂いてます。
こういった食パンはお店では買えないので簡単に出来てしかも美味しくて完全にハマっております。
生地を入れて具入れのブザー鳴るまでにさつまいも切っておけばいいので面倒くささもないし本当にいいレシピありがとうございます。
母が畑でさつまいもを作っていますが焼き芋か料理に使う他はたまにお菓子に使う程度でしたが今年はすっかり使いきりました(笑)
ほっこり~の 2019年05月09日 17:01
もみじ★さんへ♪

こんにちは。 はじめまして(*^_^*)
今日は、こちらにご丁寧にコメントを頂き
とっても嬉しかったです。
ありがとうございました♡

今年の1月30日につくれぽを届けて頂いてからも
何度も作って頂いているそうで、本当に嬉しいです!
お母さまがさつまいもを作られていらっしゃると
いつでも新鮮なさつまいもが使えていいですね♪

 ☆どうぞ、今後ともよろしくお願い申し上げます☆

           ほっこり~の