✽ダブルソフト風✽ふんわり食パン✽
ぢんぴよ
作り方
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1
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HBのパンケースにマーガリン以外の材料を入れて『生地づくり（発酵45分に設定）』スタート。5分後にマーガリンを加える。
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2
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生地を取り出してガス抜き・2分割し、丸めてべンチタイム15分。
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3
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麺棒で楕円型に伸ばして（長い方の辺の）上下を中央に畳んで、さらに上下を合わせて閉じる。 ※型の長さに合わせて。
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4
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型に並べ入れて最終発酵35～40分。
※幅21.5×奥行12×高さ7 容量1.5L『パイレックス深型パウンド型』を使用
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5
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型から1～2㎝出るまで発酵したら、160度に予熱したオーブンに入れて、160度8分+200度28分（合計36分）焼く。
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6
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焼きあがったら、すぐに型から出して冷まします☆
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7
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そのままはもちろんトースターでこんがり焼いても美味しいです♡
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8
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spitzeさんの『食パンマンピザ（トースト）』ID916064をつくってみました☆
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コツ・ポイント
長く成形するとき、端が細くならないようにしてくださいね☆
焦げないように、焼き色がついてきたらアルミホイルをのせてください☆（我が家は8～10分後にのせてます）
焦げないように、焼き色がついてきたらアルミホイルをのせてください☆（我が家は8～10分後にのせてます）
このレシピの生い立ち
ダブルソフトを食べた娘が「このパンもう1回食べたぁ～い♡」と言ったので、ガンバッてつくることに！！
ぢんぴよ
