簡単パイ生地で新玉ねぎときのこのキッシュ
やす☆ゆき
作り方
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1
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《パイ生地作り》バターを電子レンジの弱で２０秒ほどチンして溶かします。
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2
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ボウルにパイ生地の材料を全て入れ、ゴムベラで切るように混ぜます。
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3
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まとまったらラップで包み冷蔵庫で１時間ほど冷やし、生地を落ち着かせます。
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4
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オーブンを180度に予熱する。パイ皮を3mm厚さにのばして型に敷き、底面にフォークで穴を空けます。
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5
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オーブンで180度10分焼きます。
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7
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ボウルに材料全てをいれ、菜ばしで混ぜ合わせます。
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8
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《焼成》型に卵液を流し入れ、パルメザンチーズを上に振ります。オーブンで180度で30分～40分、ふっくらするまで焼きます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友人から教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
やす☆ゆき
