簡単!おつまみ❤そらまめにんにく炒め❤

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Description

簡単!おつまみシリーズです❤ビールがすすむ!
にんにくとそらまめのダブルのホクホクが
楽しめる1品です❤

材料 (2人分)

正味240g
★にんにく
2かけ
★オリーブオイル
大さじ1
小さじ1/4~適量

作り方

  1. 1

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    <そらまめの選び方>
    右のずどーんとしたものにははずれ入り
    左のくびれがしっかりしたものの方が身が入ってます

  2. 2

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    そらまめは薄皮まで
    むいておく。
    にんにくはスライスしておく。
    にんにくの芯は焦げるのでとっておく。

  3. 3

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    フライパンに★入れ
    弱火で焦げないように
    香りだす。

  4. 4

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    香りがでたらそらまめを加える。

  5. 5

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    にんにくが焦げないように約3分炒める。

  6. 6

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    塩で調味して
    できあがり~❤
    おつまみには少し塩多めがおすすめです❤

  7. 7

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    お皿に盛りつけ粗挽き胡椒をかける。
    (お好みで♪)

  8. 8

    14.4.9おかげさまで話題入りすることができました!
    ありがとうございます♥

  9. 9

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    18.4.6人気検索1位になりました♡

  10. 10

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    20.5.7プレミアム献立に選んでいただきました!
    ありがとうございます♡

  11. 11

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    2022.6.2 ニュースに!ありがとうございます♡
    ID:6240340 ID:4523539 ID:5097847

  12. 12

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    最近ハマっているスキレットでそのまま食卓へ♬

コツ・ポイント

にんにくを焦がすと苦いので焦がさないように注意!
旦那様がにんにく大好きなのでにんにく多めのスライス厚めです!
にんにく好きな方はにんにくのホクホクも楽しんでください❤
塩加減はお好みで調整して下さい!おつまみには少し多めが美味しいようです

このレシピの生い立ち

たくさんもらったそらまめ毎日茹でるだけではつまらないので・・・旦那様の大好きなにんにくで炒めてみたら
うまい!と大好評でレシピにしてみました❤
レシピID : 1450116 公開日 : 11/05/25 更新日 : 23/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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サイクリー
初めてそら豆を調理しました。簡単で美味しかったです。鷹の爪も入れて生大蒜がなかったので瓶詰めの刻み大蒜で代用してみました。
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yuka333♡
美味しい♡つまみに最高です!!!そら豆の新しい食べ方発見·͜· ꕤ︎︎また見つけたら作ります♪ご馳走様でした!
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☆baobab☆
ニンニクが効いていて、そら豆も歯ごたえがあって、美味しかったです! 家族にも好評でした^^
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タクチャンママ☆
そら豆がたくさんあったので、消費したくて作りましたが、美味しくてびっくり!箸が止まらないです。ありがとう😊