おからポテトサラダ
もんきちP
作り方
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1
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ジャガイモの皮をよく洗い、ラップにくるんでレンジで3分～4分(500Ｗ)加熱する。爪楊枝で刺して、中心まで通るならＯＫ！
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2
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ゆで卵を固ゆでにする。キュウリとたまねぎを薄切りにして、塩（分量外）でもむ。
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3
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ジャガイモとゆで卵をつぶす。そこに、おからを加える。
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4
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シーチキンをオイルを捨てずにすべて加える。(オイルを入れることによって、しっとりします。)
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5
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“2”で塩もみしたキュウリとたまねぎをよく絞り、加える。
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6
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塩（小さじ1）、コショウ(適量)、マヨネーズ（大さじ4～5）を加え、全体によく混ぜたら出来上がり！
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7
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味が薄いようであれば、追加してください。お酢とかを加えても美味しいです。
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コツ・ポイント
おからは新鮮なもの（買ってすぐのもの）を使ってください。
そのほかは普通のポテトサラダと一緒です！
そのほかは普通のポテトサラダと一緒です！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダをヘルシーに食べたくて、おからをプラスしてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
