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ごぼう生姜牛丼☆

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Description

ごぼうたっぷり、生姜香る簡単牛丼です＾＾

材料 （２人分）

牛肉（モモ肉切り落としを遣いましたが薄切りならなんでも）
２００ｇ
新玉ねぎ
大１つ
ささがきごぼう
１袋（ごぼう１本くらい）
生姜
１片
☆醤油
大さじ４
☆砂糖
大さじ２
☆みりん
大さじ１
☆酒
大さじ

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄くスライスし、ささがきごぼうと一緒にしんなりするまで炒める。

  2. 2

    一口大に切った牛肉を１に加えて、色がつくまでさっと炒める。

  3. 3

    そこに千切りにした生姜と☆を混ぜ合わせたものを加えて、煮詰めて完成（焦げないようにかき混ぜる。）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

新玉ねぎは旬なので使いましたが、普通のものでも全く問題ありません。
野菜も取れる、ごはんも進む甘辛牛丼です＊とてもカンタンで３０分以内にできちゃいます＾＾
レシピID : 1454891 公開日 : 11/05/29 更新日 : 11/05/29

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ごぼう生姜牛丼☆
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