朝弁当に！スナップエンドウと卵の炒め物

フライパンにオリーブ油を熱してよく混ぜた◎を流し入れ、木べらを大きく回していり卵を作り、取り出す。

１のフライパンに玉ねぎを加え炒め、酒を加え、スナップエンドウを加えて炒める。

２に１を戻し入れ、●を加えて調味し、器に盛り付ける。