ソースいらずのヘルシーチキンカツ
Description
ソースなしでもお肉にしっかり味をつけておいしくいただけます！胸肉なのでとってもヘルシー
ryuwakouwa
作り方
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1
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鶏胸肉を好きな大きさに切る。
私は火が通りやすいように、1cmくらいの薄さで切ります。
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2
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ボウルに切った鶏胸肉と☆の材料をじっくりもみこむように混ぜます。
これを半日以上冷蔵庫で寝かせます。
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3
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小麦粉と鶏ガラスープのもとは混ぜておきます。
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4
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あとは、普通のカツと同じ用量で衣をつけて揚げて完成！！
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コツ・ポイント
味噌が、お肉を軟らかくするこつです！鶏ガラスープの素を私は小麦粉に混ぜますが、めんどうであればお肉にまぜても良いと思います。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉にしっかり味をつけて、ソースなしでもおいしいカツです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
