タジン鍋でさわらのポン酢蒸しの画像

Description

野菜たっぷり、お魚ヘルシーです。

材料 (1人分)

1袋
3株
1切れ
50ml
ポン酢
大さじ3杯

作り方

  1. 1

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    鍋に水を入れ、洗ったもやしを乗せます。

  2. 2

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    軽く塩をしたさわらを、もやしの中央に乗せます。

  3. 3

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    さわらのまわりに、スライスした生しいたけを飾ります。ポン酢を加えてふたをして、中火で2~3分加熱します。

  4. 4

    沸騰したら、弱火にして7~8分加熱します。

  5. 5

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    加熱したらこんな感じです。

  6. 6

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    ネギの輪切を、さわらの周囲に飾り、再度ふたをして、弱火中火で3分加熱します。

  7. 7

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    出来上がり!

コツ・ポイント

ポン酢のほかに、好みでしょうゆなどで味をつけてください。

このレシピの生い立ち

タジン鍋に夢中!今日は和風に仕上げてみました。
レシピID : 1463951 公開日 : 11/06/07 更新日 : 11/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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tomoemon22
もやしとシイタケがいい味出していておいしかったです。

わ~!美味しそうに作っていただき、ありがとうございます☆

初れぽ
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のっちのっさん
簡単調理!主人と美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

簡単でヘルシーでしょ(*^^*)つくれぽありがとう♪