冷アツ！ジャージャー麺風そうめん
emakatu
作り方
コツ・ポイント
辛いのがお好みの方⇒コチュジャン多め、味が濃い目がお好みの方⇒しょうゆ・みそ多めｏｒ水を少なめにして作りお好みの味に調節してください。
そうめんはキンキンに冷やすのが美味しいです。盛り付ける時はしっかり水を切ってください。
そうめんはキンキンに冷やすのが美味しいです。盛り付ける時はしっかり水を切ってください。
このレシピの生い立ち
冷たいそうめんにアツアツの餡を絡めて食べるのが大好きなので、子供と一緒に食べられるよう工夫してみました。
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