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甘酢だれを作ります。タルタルソースの材料を全てみじん切りにし合わせソースを作ります。※玉葱は水にさらしてから合わせます。
鶏肉を観音開きにし、フォークで穴をあけ、塩こしょうで味付けし10分おきます。そのあと片栗粉→溶きたまごにくぐらせます。
油をひいたフライパンに皮の方を下にして焼き、両面焼いて中まで火を通します。
③に甘酢だれを加え弱〜中火で味をからませながら焼きます。
お皿にチキンとタレも一緒に盛りタルタルソースをかけて出来上がりです。
2回目レポありがとう♪これから何回も作ってね(‾ー+‾)
つくれぽ有難う!見た目も完璧で凄い美味しそう(●o′3`o)