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レタス、きゅうりは千切りに。玉ねぎはスライスして水にさらしておきます。他の材料も食べやすいように切ります。
すべての野菜をボウルに入れたらカラシ・マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。塩・こしょうで味を整えたら出来上がりです。