■簡単ふわっふわ~なシンプル☆スフレ■

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なんと【ふわっふわスフレパンケーキ】(ID :1468291)をココットに入れて焼くだけでスフレに!是非試してみて~☆

材料 (直径10センチのココット4コ分)

卵(卵黄と卵白に分けておく)
2コ(M玉でもL玉でも可)
薄力粉
大1
●砂糖
大1
●塩
ひとつまみ
シナモン(お好みで)
小1

1

常温に戻した卵の卵白に●を入れ泡立て、メレンゲを作る。ゆるくツノが出来る八分立てぐらいを目安に!

2

1の中に卵黄、薄力粉、(好みで)シナモンを加え、ゴムベラで切る様にさっくりと混ぜる。全体が混ざればOK。

3

2の生地をココットに入れる。膨らむのでココットの八分目ぐらいまでにして下さいね。

4

あらかじめ180度に余熱したオーブンで10分焼いて完成♪お好みでハチミツやメープルシロップなどをかけて熱々をどうぞ☆

コツ・ポイント

メレンゲはキメが細かいほどモコモコ&ふわふわに!しっかりしたメレンゲを作れば、薄力粉などを混ぜてもあまり泡がつぶれる心配をしなくてもよいので、面倒でもちょっと頑張りましょう!時間と共にしぼんでしまうので出来たてを召し上がって下さいね♪

このレシピの生い立ち

ラジオ番組【サンデーズ・ブランチ】のコーナー【ななえ’sクックブック】で放送したレシピです。ブランチメニューにピッタリな1品を毎週お届けしています!http://sb2010.exblog.jp/
レシピID : 1469360 公開日 : 11/06/22 更新日 : 11/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (23人)

18/03/05

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倍量で大皿にて。娘達と3人で数分で完食。次はシナモン買います!

マダムキュリー

お返事遅くなりました(^^;; レポありがとう!嬉しいです!

16/09/19

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敬老の日のお祝いに、家族でいただきます♪

♪真那♪

大切な日に作ってくださってありがとう!レポうれしいです☆

16/06/22

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簡単に出来てとても美味しいかったです♪

aya712

初めてのレポありがとうございます!またぜひ作ってくださいね!

15/03/01

写真

ふわふわで一瞬でなくなりました!笑 簡単なのでまた作ります!

ぽっちゃん☆

またぜひ作ってくださいね!レポありがとう!!うれしい!

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