■簡単ふわっふわ～なシンプル☆スフレ■

常温に戻した卵の卵白に●を入れ泡立て、メレンゲを作る。ゆるくツノが出来る八分立てぐらいを目安に！

１の中に卵黄、薄力粉、（好みで）シナモンを加え、ゴムベラで切る様にさっくりと混ぜる。全体が混ざればＯＫ。

２の生地をココットに入れる。膨らむのでココットの八分目ぐらいまでにして下さいね。