ISISのペペロンチーノの画像

Description

簡単に作れます。すぐできます!

材料 (3人分)

400g〜500g
200g
ニンニク
3〜4粒
鷹の爪
1個
EVオリーブオイル
大さじ5
塩コショウ
好みで

作り方

  1. 1

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    ブロッコリーを小房に分ける。小房を4つくらいの小ささに分けます。茎は使わないので冷凍して他に使いましょう。

  2. 2

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    ニンニクはスライス、鷹の爪は種を取り出す。ベーコンは幅5mm位に切ります。

  3. 3

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    弱火に近い中火でニンニクと鷹の爪を焦がさないように香りが出るまで炒めます。

  4. 4

    この間にパスタを茹で始めます。

  5. 5

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    香りが出たら強火にしてベーコンを入れてよく炒めて塩コショウします。

  6. 6

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    パスタが茹で上がる直前にブロッコリーを入れます。
    その後ざるで水を切ります。

  7. 7

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    パスタをゆでた鍋に5を入れ湯切りしたパスタを入れて絡めて出来上がり!!
    お好みで粉チーズを振って召し上がれ!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夫と結婚してない頃2度目くらいに作ったもので美味しい美味しいと言われたのでかなり頻繁に作ってました。
最近ちょいと思い出したので作ってみたら出来た〜
レシピID : 1471084 公開日 : 11/06/15 更新日 : 11/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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母ちゃん☆
ブロッコリー美味しい♡本当に簡単に作れて嬉し~昼食後満腹お昼寝笑

母ちゃん!キレイに作ってくれてありがとブロッコリー大量いいね

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baromaman
簡単で美味しく出来ました★素敵なランチになりました~♥

本当にステキです!キレイに作ってくれてありがとう♡

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おかまんじゃろ
見た目も味もおいしくできました。

素敵に作ってくれてありがとう。コメント嬉しいです。

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こぶたたた
うまっ(*´ 艸`)♪ブロッコリーとにんにくの相性抜群ですね♥

あ!茎も入ってる〜♪私も真似しよ。作ってくれてありがとう。喜