☆。サクサク♪豚さんのからあげ。☆

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Description

カリカリ、サクサク♪そんな音がする食感もばっちりの唐揚げです☆たまには、鶏じゃなくて、豚さんでいかがですか?

材料 (2人分)

150g
■しょうゆ
大さじ2
■酒
大さじ1
■しょうがチューブ
3cmくらい
■にんにくチューブ
1cmくらい
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ■の材料を合わせ、そこに豚コマ肉を広げながら馴染ませます。そのまま10分ほどおきます。

  2. 2

    写真

    それなりに広げながら(キレイにじゃなくて大丈夫です)全体に片栗粉をまぶします。

  3. 3

    写真

    油でからりと揚げます。箸でさわってもカリカリなのが分かるくらいまで揚げてくださいね。

  4. 4

    写真

    しっかりと油を切ってください。熱いうちに召し上がれ☆

コツ・ポイント

熱いうちが美味しいです♪

このレシピの生い立ち

母が作るレシピです☆父が鶏肉が苦手なので、鶏からあげと一緒に食卓に登場していました☆
レシピID : 1471309 公開日 : 11/06/15 更新日 : 11/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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yume8823
豚唐揚げ美味しい〜☆ 今度はもっと沢山作りますo(^▽^)o

嬉しいレポ、ありがとうございます^ ^♡

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ぼすみす
簡単で早くできて美味しかったです!

嬉しいレポ、ありがとうございます^ ^♡

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SYmom
おいしくできました!子供にも好評です(。・о・。)

嬉しいレポ、ありがとうございます^ ^♡

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Dellaたん
折りたたんで倍量以上作♪とっても美味し~♡感謝です(*´◡`*)

嬉しいレポ、ありがとうございます^ ^♡