炊飯器で簡単★カレーピラフ「1歳児向け」
Description
お子ちゃま大好き★キッチンも汚さず、炊飯器で楽チン、簡単レシピ★
材料
(5~6人分)
2合分
50グラム
4分1個
2分1個
3~4枚
一つまみ
コンソメ(粉末)
4グラム
バーモンドカレーのルー(甘口)
2欠片
バター
10g
炊飯器のメモリ2号分まで
■
★お好みで★
トッピングのしらす
適量
■
水の量を少し減らしてトマトの缶詰を入れてもOKです。
作り方
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1
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お米2合を研いで、水を2合の目盛りまでそそぐ。
そこへ、コンソメを入れ混ぜる。
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2
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◎をみじん切りにして、ミックスベジタブルと一緒に炊飯ジャーへ投入。
ご飯の上に野菜が乗っかるようにしてください。
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3
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軽く洗ったヒジキを入れ、カレーのルーも投入。
ルーをそのまま一欠片ずつ入れてもOK、少し刻むと後で混ぜやすくなります。
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4
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最後にバターを入れたら、通常通り炊く。
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5
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炊きあがったら、野菜とルーを混ぜてから、お米を混ぜてください。
全部一気に混ぜると、ルーが均一に混ざりにくくなります。
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6
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お好みでシラスを散らせば出来上がりです★
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コツ・ポイント
写真は少し水を減らし、カットトマトの缶詰を入れています。
ピラフなので少し水は少なめでもOKだと思います。お好みで炊いてみてください^^
お子様がいないご家庭でも、ルーの辛さをお好みで変えてください^^
ピラフなので少し水は少なめでもOKだと思います。お好みで炊いてみてください^^
お子様がいないご家庭でも、ルーの辛さをお好みで変えてください^^
このレシピの生い立ち
1歳の息子と遊びながら料理をするのは大変なので、
炊飯器にポイポイ放り込み、息子が喜ぶ料理ができたらなっておもい作りました。
栄養もしっかり 取れると思います^^
炊飯器にポイポイ放り込み、息子が喜ぶ料理ができたらなっておもい作りました。
栄養もしっかり 取れると思います^^