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鮭に胡椒を少々ふる。野菜を適当な大きさに切る。ジャガイモだけはあまり大きくすると火が通りにくいので注意!
フライパンに鮭、玉ねぎ、キャベツ・・・後は彩りよく適当に乗せる。沈むので、てんこ盛りで。^^
合わせた★を上から全体にかけ、蓋をして中火→弱火で15分位蒸し焼きにしたら出来上がり!
鮭とジャガイモに火が通れば、OK!!
レポありがとうございます。 私も久々に食べたくなりました。