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豚肉は3等分に切ります。☆マークの調味料をポリ袋に入れてタレを用意します。
そのポリ袋へ豚肉を入れます。そしてよくもみ込みます。汁気が少なくなるまでよくもみ込みます。
タマネギは薄切りにして、ニンジンは細切りにします。わけぎは3センチの幅に切ります。
フライパンにごま油を加えたらタマネギを炒めます。タマネギが透明になってきたらニンジンも加えて炒めます。
タマネギがしんなりしてきつね色になったら、わけぎとポリ袋のお肉を加えて強火で炒めます。
お肉の色が変わったら蓋をして中火で4分加熱します。
ふたを開けて再び強火で1〜2分炒めれば完成です。盛りつけのときにごまをふりかけます。
つくれぽありがとうございました☆!!^^