詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

いわしのオーブン焼き♪

いわしのオーブン焼き♪の画像

Description

いわしを使って、ちょっとおしゃれに♪
にんにくをちょっと多めに使ってとてもおいしくなりました♪

材料 （２～３人分）

いわし
8尾
プチトマト
1パック
にんにくのみじん切り
２片分
オリーブオイル
大さじ３
しお・こしょう
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    いわしを手開きしました。骨のすぐ傍に指をいれて（両サイド）

  2. 2

    写真

    尾のほうから手前にひくと、細かい骨もきれいにとれました。
    魚屋さんでやってもらったらもっと楽です(^^)ごみもでません。

  3. 3

    写真

    軽く塩をふり、15分ほどおく。

  4. 4

    写真

    プチトマトは半分に切る。

  5. 5

    写真

    水分をペーパータオルでふき、耐熱皿にいわしを並べる。

  6. 6

    写真

    しお・こしょうをふり、にんにくのみじん切りをちらす。

  7. 7

    写真

    オリーブオイルを回しかけ、プチトマトを適当におく。
    180℃に余熱したオーブンで15分焼く。

  8. 8

    写真

    焼き上がったらパセリを飾り、できあがり♪

  9. 9

    写真

    お皿にとり分けて召し上がれ！レモンをしぼってかけても
    いいですよ♪

コツ・ポイント

いわしの処理だけできれば、簡単。いわしとトマト、合います(^O^)

このレシピの生い立ち

いわしが安かった！！暑いので、なるべく火の前に立たない方法で調理しました。
レシピID : 1492289 公開日 : 11/07/09 更新日 : 11/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2024年6月9日
写真
donuts★
美味しくいただきました！
#おいしい
2023年3月12日
写真
donuts★
パン粉が切れてましたが、かさましでキャベツを敷いて、美味しくいただきました！
#おいしい
2020年6月15日
写真
ricosweets
パセリかけ忘れました💦シンプルな味付けなのにとーっても美味しい❤︎リピ決定(*´꒳`*)
#イワシのオーブン焼き #簡単ご馳走
2018年6月5日
写真
おはなすき
ニンニクの香りトマトの酸味でいいお味でした♬

おはなすきさん♪いつもステキな写真でれぽありがとう♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
微笑む太陽
いわしのオーブン焼き♪
by 微笑む太陽